Nastavljamo u bojama i mirisima jeseni, a kako drugačije. Što se tiče ove poslastice, prvi put sam je pravila pre desetak dana, a od tada još tri puta i mislim da ću je praviti još puno puta. Moram vam priznati da je lisnato testo za …
Humus je polako ali sigurno postao jeden od omiljenih namaza na našim prostorima. Ne postoje tačni podaci gde i kada je nastao humus ali postoje neka nagađanja. Veruje se da je nastao još u dvanaestom veku i to u vreme krstaških ratova. Prvi pisani recept …
Popularne galete su u mom okruženju ipak poznatije pod imenom bakin kolač. Svi se sigurno sećate reklame sa predivnom Radmilom Savićević i čuvene rečenice “i diše i miriše”. Za ove galete tj bakin kolač se isto može reći jer je tajni sastojak pumpkin spice mix …
Bundeva je namirnica koju poslednje dve godine upotrebljavam često i volim da istražujem recepte sa njom. Verujem da ste babnana hleb probali, ali nisam baš sigurna koliko vas je probalo hleb sa bundevom. Obožavam kombinaciju bundeve i začina i to je jedan od razloga zašto …
Krompir je jedna od onih namirnica koje volim u svim oblicima i načinima spremanja. Moram vam priznati da krompir kada pečem gledam da to bude na običnoj domaćoj svinjskoj masti, neodoljiv ukus. U danima posta ili kada me mrzi da stojim pored šporeta, ubacim ga …
Za sve nas koji volimo da kuvamo i uživamo u specijalitetima domaće kuhinje ali i dalje zovemo mamu da pitamo kolio grama ima kašika šećera ili koliko mililitara stane u jednu šolju. Tačna mera bez vage: ŠEĆER Ravna kašičica…………………….4 g Puna kašičica………………………10 g Ravna kašika……………………….12,5 …
