Tag: posno

Torta od četri sastojka

Torta od četri sastojka

Da dobro ste čuli tj pročitali, samo četri sastojka su vam potrebna za pripremu ove ukusne torte. Ako vam još kažem da nema pečenja, jaja, šećera i da se priprema za svega 15 minuta, prosto ćete je obožavati. Moram da naglasim da je namenjena ljubiteljima 

Posno medeno srce

Posno medeno srce

Preukusan kolač koji se priprema brzo, a sa tanjira nestane još brže. Po želji u piškotu možete da dodate i sitno seckane orahe ili lešnike. Ja lično volim obično bez ikakvih dodataka. 🙂 Za pripremu ovog kolača potrebno vam je sledeće: POTREBNO JE: ZA GLAZURU: 

Podvarak

Podvarak

Kiseli kupus u svim oblicima i agregatnim stanjima bih mogla da jedem 365 dana, tri puta dnevno. 🙂 Verujem da svako od vas ima recept za ovo jelo koji je nasledio od svoje bake, mame ili svekrven ali eto pišem i ja da se nađe…možda 

Hrskava kora krompira

Hrskava kora krompira

Grickalica koju ćete obožavati. Odlično ide uz neki ljuti sos i čašu piva. 🙂 U domaćoj kuhinji dosta se koristi krompir. Da li kao sastavni deo nekog jela ili kao prilog. Sledeći put kada budete pravili neko od tih jela, nemojte bacati koru već je 

Gulaš od krompira

Gulaš od krompira

Da, dobro ste pročitali gulaš samo od krompira. U nekim krajevima je poznat pod imenom ćoravi paprikaš jer nema meso. Neki ga zovu manastirski paprikaš. Ukusno, zdravo i sočno jelo za na kašiku. 🙂 POTREBNO JE: PRIPREMA: Krompir očistite i isecite na kolutove. Na ulju 

Punjene suve paprike

Punjene suve paprike

Jelo koje je rado viđen gost na posnim trpezama. Mogu da se prave i mrsne samo se smeša od pirinča zameni onom u kojoj je meso. Ja iskreno više volim ovu posnu varijantu. Najuksnije koje sam jela su bile u Pirotu, i to je bilo 

Sočivo

Sočivo

Mahunarka koju sam relativno skoro otkrila. Često sam o njoj slušala, čitala razne recepte sa njim ali eto…tek nedavno je postao stanovnik moje kuhinje. Za sada pripremam samo ovaj recept, a vi ako imate predloge za neka druga jela sa njim, pišite. POTREBNO JE: PRIPREMA: 

Sarma bez mesa

Sarma bez mesa

Kiseli kupus u bilo kom obliku je jedna od namirnica za koju ne znam kad je dosta i tako je od kad znam za sebe. Sećam se da sam kao mala obožavala baki da pomažem kada je uvijala sarmu (jeste da sam od svakog lista 

Vitaminska salata

Vitaminska salata

POTREBNO JE: PRIPREMA: Izrendati šargarepu, cveklu i cler. Stavite u činiju, posolite ouljite i prelijte sokom od jednog limuna. Sve lepo izmešajte i pospite sitno iseckanim svežim peršunom.

Pita sa šampinjonima i spanaćem

Pita sa šampinjonima i spanaćem

Jedna od veština koju bi u skorijoj budućnosti volela da naučim je, razvlačenje domaćih kora. Uvek mi je kao detedu, a boga mi i sada, bilo zanimljivo to da gledam…nekako deluje magično. Od onih sam koji vole pitu, burek, mantuje sa domaćim korama ali da