Hleb sa maslinama
Za sebe mislim da sam jedna od onih osoba kojoj kiselo testo baš i ne ide od ruke. Zašto je to tako? Ne znam, mislim da samo nemam dovoljno strpljenja da to sve lepo odradim od početka do kraja. Retko kada se i hvatam u …
Tag: masline
Pašteta od maslina
Ako vas neko pita, da li je maslina voće ili povrće, šta bi ste odgovorili? Po botaničkim pravilima, voće je višegodišnja biljka, a povrće jednogodišnja biljka koju sadimo svake godine iznova i u ishrani koristimo njihove stabljike, lišće, korenje i lukovicu. Voće je plod biljke …
Kapreze salata
Salata Kapreze je klasično italijansko jelo koje se pravi od sveže mocarele, paradajza i bosiljka. Začinjena je solju i maslinovim uljem, a ja volim da dodam i malo šarenog bibera. Ono što je ovu salatu učinilo poznatom jeste način aranžiranja. Ova salata predstavlja boje italijanske …
