Jelo koje svaki put kada ga pripremate može da izgleda drugačije i isto tako svaki put vas ostavi bez teksta. Pitate se kako svaki put drugačije? Pa drugačije zato što možete da menjate i kombinujete sastojke kojim ga punite sa raznim namirnicama. Ja sa vama …
Grickalica koju ćete obožavati. Odlično ide uz neki ljuti sos i čašu piva. 🙂 U domaćoj kuhinji dosta se koristi krompir. Da li kao sastavni deo nekog jela ili kao prilog. Sledeći put kada budete pravili neko od tih jela, nemojte bacati koru već je …
Da, dobro ste pročitali gulaš samo od krompira. U nekim krajevima je poznat pod imenom ćoravi paprikaš jer nema meso. Neki ga zovu manastirski paprikaš. Ukusno, zdravo i sočno jelo za na kašiku. 🙂 POTREBNO JE: PRIPREMA: Krompir očistite i isecite na kolutove. Na ulju …
Krompir je jedna od onih namirnica koje volim u svim oblicima i načinima spremanja. Moram vam priznati da krompir kada pečem gledam da to bude na običnoj domaćoj svinjskoj masti, neodoljiv ukus. U danima posta ili kada me mrzi da stojim pored šporeta, ubacim ga …
Mirođija potiče iz Evrope. Gajili su je u Starom Egiptu i Rimu, verovali u njena lekovita svojstva. Bez nje se danas teško može zamisliti čorba ili beli sos i sjajno pristaje uz pržene mlade krompiriće, ribu, razna variva i salate. POTREBNO JE: kašika masti 3 …
Da li znate priču o tome kako je nastala čuvena Karađorđeva šnicla? Jelo je nastalo davne 1956. godine u restoranu “Golf”, a sastoji se od šnicle i kajmaka. Glavni “krivac” je kuvar Milovan Mića Stojanović. Šnicla je nastala sasvim slučajno kada je jedna gošća restorana …