Puslice
POTREBNO JE:
- 1,5 šolja kristal šećera
- 3 belanceta
- 2 kašičice soka od limuna
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice kremfixa
- Ekstrakt od jagode
PRIPREMA:
U dublju posutu usuti belanca, so i mikserom mutiti penu. Polako u belanca dodavati kristal šećer, sok od limuna, kremfix i na kraju par kapi ekstrakta od jagod.
U pleh staviti papir za pečenje. Dobijenu smesu kašičicom ili špricom stavljati na pipir i peći na niskoj temperatuti oko sat vremena (kao kada sušite kore za šuškavu tortu).