Znate kako belo meso kada se sprema ume da bude suvo?! E pa da bi smo to izbegli i sebe počastili jednim, kako ja to volim da kažem, pilećim grudima na vojvođanski način, potrebna vam je slanina. POTREBNO JE: PRIPREMA: Piletinu isecite na osam traka. …
Kako dolazi toplije vreme tako i ja, moram vam priznati, malo postanem lenja u kuhinji. Obroci mi se manje više svedu na razne salate i ekperimentisanje sa istim. Eh kad bi se ova navika preslikala na slatkiše i kad bih i njih osatvila tamo negde …
Za ovaj preukusni recept je zaslužan @asr_food_recipes. Često mi se desi da ostanem bez ideje šta za ručak i onda tako krenem da lutam po instagramu i pinterestu. Uživam u isprobavanju novih recepata i zanimljivih kombinacija i da, verovali ili ne prvi put sam probala …
Bilo da su sa listovima kupusa, vinove loze ili zelja sarmice su nešto čemu nikad neću moći reći ne. Kod mene važi ono pravilo, kada se kuvaju zimi sa listovima kiselog kupusa, najukusnije su treći dan. 🙂 Ova prolećna varijanta sa zeljem teško da dočeka …
Čovek za hranu nije koristio divlji samonikli grašak, iako se najstarija nalazišta graška javljaju u neolitu. Grašak je pronađen u starogrčkim grobovima 6.000 godina pre Hrista, a u južnoj Rusiji u 5.000 godina starim arheološkim slojevima. U Evropu je grašak stigao početkom srednjeg veka sa …
Krompir je jedna od onih namirnica koje volim u svim oblicima i načinima spremanja. Moram vam priznati da krompir kada pečem gledam da to bude na običnoj domaćoj svinjskoj masti, neodoljiv ukus. U danima posta ili kada me mrzi da stojim pored šporeta, ubacim ga …
Italijanska kuhinja u svetu je poznata po testeninama ili pasti kako je oni zovu. Preteča špageti Bolonjeze je nastala u prvom veku Nove ere. Reč je o mesu kojim se nadevao hleb. Dolaskom Arapa na Siciliju u sednom veku Nove ere kreće i razvoj testenine. …
Mirođija potiče iz Evrope. Gajili su je u Starom Egiptu i Rimu, verovali u njena lekovita svojstva. Bez nje se danas teško može zamisliti čorba ili beli sos i sjajno pristaje uz pržene mlade krompiriće, ribu, razna variva i salate. POTREBNO JE: kašika masti 3 …
Moram vam priznati da kad sam prvi put probala sladoled sa cookie dough odmah sam se zaljubila. Volim ovo “živo” testo pa to ti je. Isprobala sam nekoliko recepata i ovaj je taj 🙂. POTREBNO JE: 270 g brašna 230 g putera 300 g braon …
