Ok odakle početi… Višnje su moje omiljno voće. Prosto volim sve što ima veze sa njom. Bilo da je reč o kompotu, soku, količima, torti, sosu…ma kad je reč o njima bukvalno ne znam kad je dosta. Omiljeni kolač mi je onaj obični patišpanj u …
Domaći čokoladni namaz ili u narodu poznatije kao vege nutela 🙂 Pravi se brzo i lako od samo četiri sastojka, a ukus mu je podjednako isti kao kod prave nutele. Kada kažem prave mislim na onu koju nam donesu iz nekih dalekih zemalja. POTREBNO JE: …
Ćufte ili pljeskavice od povrća mogu da se prave na razne načine, sve zavisi od kombinacije namirnica koje koristite. Probala sam mnoge, menjala, dodavala, oduzimala i na kraju pronašla one koje su baš po mom ukusu. Naravno, i dalje ih znam nešto da promenim ali …
Žuta, crvena, zelena, slatka ili ljuta paprika je oduvek važila za zdravu namirnicu. Bogata je vitaminima i mineralima koji su potrebni ljudskom organizmu. Prvi zapisi o paprici datiraju još od pre tri hiljade godina i pronađeni su u Peruu. Španci su je doneli u Evropu …
Salata Kapreze je klasično italijansko jelo koje se pravi od sveže mocarele, paradajza i bosiljka. Začinjena je solju i maslinovim uljem, a ja volim da dodam i malo šarenog bibera. Ono što je ovu salatu učinilo poznatom jeste način aranžiranja. Ova salata predstavlja boje italijanske …
Čia semenke jedan su od glavnih stubova zdrave ishrane. Čia je vrlo blagog, nespecifičnog i prijatnog ukusa. Sadrže omega 3 i omega 6 masne kiseline, cink, gvožđe, kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor, aminokiseline, vitamine A, K, C i B grupe. Čia seme možete kombinovati sa različitim …
POTREBNO JE: PRIPREMA: Izrendati šargarepu, cveklu i cler. Stavite u činiju, posolite ouljite i prelijte sokom od jednog limuna. Sve lepo izmešajte i pospite sitno iseckanim svežim peršunom.
Jedna od veština koju bi u skorijoj budućnosti volela da naučim je, razvlačenje domaćih kora. Uvek mi je kao detedu, a boga mi i sada, bilo zanimljivo to da gledam…nekako deluje magično. Od onih sam koji vole pitu, burek, mantuje sa domaćim korama ali da …
