Yummy New Posts

Čokoladni mus

Čokoladni mus

POTREBNO JE: 200 g čokolade za kuvanje 500 ml slatke pavlake 2 kašike šećera u prahu 2 kašičice seckanih oraha Šumsko voće PRIPREMA: Čokoladu izlomite na kockice i stavite u dublju posudu. 250 ml slatke pavlake zagrejte na tihoj vatri do ključanja, prelijte čokoladu i 

Ćabata

Ćabata

POTREBNO JE: 200 g brašna 100 g speltinog brašna 70 g zelenih maslina isečenih na kolutove Kašika bosiljka 3 kašike maslinovog ulja 300 ml kisele vode sobne temperature PRIPREMA: Sve sastojke dobro promešati i ostaviti prekrivene da odstoje oko 10 sati (smesa mora da bude 

Ratatuj

Ratatuj

POTREBNO JE: 2 srednja plava patlidžana 2 srednje tikvice 10 paradajza Glavica crnog luka 3 čena belog luka Paprika babura 3 kašike paradajz pelata 3 kašike maslinovog ulja Veza peršuna so, biber i ruzmarin PRIPREMA: Na krugove isecite dva patlidžana, dve tikvice i pet paradajza. 

Gulaš s pečurkama

Gulaš s pečurkama

POTREBNO JE: PRIPREMA: Na malo maslinovog ulja prodinstati luk. Kada luk postane staklast, dodati šampinjone isečene na listove. Kada pečurke puste vodu, dodati paradajz iz konzerve, a zatim i paradajz-sos. Smanjite vatru, dodajte malo vode i pustite da se lagano krčka. Pred kraj kuvanja začinite 

Posna punjena paprika

Posna punjena paprika

POTREBNO JE: 4 paprike babure glavica luka 100 g semenki suncokreta ili oraha 150 g pirinča 2 šargarepe 1 dl vode 1 dl soka od paradajza maslinovo ulje so, biber PRIPREMA: U tiganj sipati malo maslinovog ulja, pa dodati sitno iseckan luk. Kad se luk 

Zeleni potaž

Zeleni potaž

POTREBNO JE: PRIPREMA: Na zagrejanom ulju propržite iseckan praziluk. Brokoli isecite na cvetiće, a tikvicu sitno iseckajte. Sve posolite i prodinstajte. Dodajte vode i kuvajte dok povrće ne omekša. Količinu vode sami odredite  u zavisnosti kakav potaž volite. Pred kraj dodajte opran i očišćen spanać.