Banana keksi
Ili kako ih moji bližnji još zovu, izolacija keksi. 🙂
Da, za vreme izolacije sam ih pravila bukvalno svaki drugi dan.
Ukusni, zdravi, mekani, jednostavni za pripremu a preukusni.
POTREBNO JE:
- 2 šolje ovsanih pahuljica
- 2 banane
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašike smeđeg šećera
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/3 šolje bademovog mleka
- 1 vanil šećer
PRIPREMA:
Banane izgnječite viljuškom. Bitno je da banane budu što je moguće zrelije.
U banane dodajte pahuljice, šećer, maslinovo ulje, bademovo mleko, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i vanil šećer pa sve varjačom lepo sjedinite.
Na papir za pečenje, kojim ste obložili pleh, kašikom pravite keksiće
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni 25 – 35 minuta.
Prijatno!