Čia puding

Tweet

Čia semenke jedan su od glavnih stubova zdrave ishrane. Čia je vrlo blagog, nespecifičnog i prijatnog ukusa. Sadrže omega 3 i omega 6 masne kiseline, cink, gvožđe, kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor, aminokiseline, vitamine A, K, C i B grupe.

Čia seme možete kombinovati sa različitim namirnicama, a najbolje je da ih jedete ujutro uz doručak. Jednu kašiku semenki potopite u vodu, sok od povrća, kiselo ili bademovo mleko kako bi omekšale.

U mnogim recepturama za pripremu različitih jela, čia seme se koristi kao odlična zamena za jaja. Samo ih pomešate sa malom količinom vode i ostavite da potopljene odstoje 15 minuta. Kada se napravi gel, koristite ih kao zamenu za cela jaja.

POTREBNO JE:

• 4 kašike čia semenki
• 250 ml bademovog mleka
• 1 kašičica agava sirupa ili meda
• sveže borovnice
• jagode
• maline

PRIPREMA:

U teglicu ili činiju sipajte čia semenke i mleko. Dodajte med isve dobro pomešajte.

Poklopite i ostavite u frižider na najmanje tri sata ili da prenoći.

Semenke će da popiju svu tečnost i nabubre.

Pre služenja, dodajte maline,borovnice, gagode (ili neko drugo voće po želji), isečene na kriške.

Prelijte medom iliagava sirupom.

Prijatno!