Tag: sos

Sos od višanja

Sos od višanja

Ovaj ukusni sos se savršeno slaže kako uz slana mesna jela, tako i uz slatka. Kada je reč o višnjama moram da naglasim da su one, pored jabuka, moje omiljeno voće (ovo već znate ako ste ispratili recept američke pite sa višnjema). Što se tiče 

Tartar sos

Tartar sos

Tartar sos je francuskog porekla. Glavni sastojci su majonez i sitno seckani kapar. Kroz vreme menjali su se i sastojci tako da većina restorana ima neku svoju verziju istog ali u suštini su svi vrlo slični. Osim glavnih sastojaka dodaje se još i: kiseli krastavci, 

Sos od mirođije

Sos od mirođije

Mirođija potiče iz Evrope. Gajili su je u Starom Egiptu i Rimu, verovali u njena lekovita svojstva. Bez nje se danas teško može zamisliti čorba ili beli sos i sjajno pristaje uz pržene mlade krompiriće, ribu, razna variva i salate. POTREBNO JE: kašika masti 3