Punjene tikvice
Danas sa vama delim recept za jedno brzo i lagano jelo.
Možete u punjenje da dodate povrće koje god želite samo ga pre toga malo prodinstajte.
Takođe, u dole pomenutu smešu možete dodati i pileće belo meso isečeno nasitne kockice.
POTREBNO JE:
- 2 zelene tikvice
- 4 paradajza
- 1 šargarepa
- šolja pirinča
- 1/2 šolje rendane mocarele
- biber
- so
PRIPREMA:
Na vodi prodinstajte šargarepu i pirinač.
Kada šargarepa odmekne sklonite sa vatre i u to dodajte paradajz isečen na kockice pa sve sjeinite i začinite o ukusu.
Tikvice presecite uzdužno, izvadite sredinu i dobijenim filom ih napunite.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 15 minuta, zatim izvadite pospite mocarelom i vratite u rernu na nekih 5-6 minuta.