Kinoa i piletina
Za ovaj preukusni recept je zaslužan @asr_food_recipes.
Često mi se desi da ostanem bez ideje šta za ručak i onda tako krenem da lutam po instagramu i pinterestu.
Uživam u isprobavanju novih recepata i zanimljivih kombinacija i da, verovali ili ne prvi put sam probala kinou kada sam spremila ovo jelo 🙂 Opasno mi se dopala.
POTREBNO JE:
- 2 pileća filea
- kinoa smrznuta mešavina
- šoljica scotti pirinča
- so
- biber
- kašičica kurkume
- maslinovo ulje
- 2,5 dl vode
PRIPREMA:
U vok uspite maslinovo ulje i na njemu propržite par minuta piletinu koju ste prethodno isekli na kockice pa dodajte pirinač i kinoa mešavinu.
Sipajte vodu, začinite po ukusu i krčkajte dok pirinač ne bude kuvan. Ja ga sklonim sa vatre par minuta pre nego bude kuvan pa poklopimi ostavim.
Sad se sigurno pitate kako znam kad je tih par minuta pre 🙂 Scotti pirinču je potrebno oko 14 minuta da bude kuvan, tako da kad prođe 10 minuta sklonite i poklopite.
Prijatno!