Humus je polako ali sigurno postao jeden od omiljenih namaza na našim prostorima. Ne postoje tačni podaci gde i kada je nastao humus ali postoje neka nagađanja. Veruje se da je nastao još u dvanaestom veku i to u vreme krstaških ratova. Prvi pisani recept …
Moram vam priznati da nisam osoba koja voli smokve. Kada je reč o džemu e tu se priča menja, a magični dodatak koji ukus ovog džema čini kompletnim je cimet. Što se tiče čišćenja smokvi, ne gulim ih samo nožem odstranim ako na sebi imaju …
Evo i jedan recept za sve ljubitelje kikiriki putera i zdrave verzije slatkiša koji se ne peku. Priprema je naravno jednostavna, a sa poslužavnika nestaju brzo. Ja sam ih pravila i sa bademovim puterom i mogu vam reći da su podjednako dobri. POTREBO JE: 130 …
Cimet rolnice su popularno Švedsko slatko pecivo. Originalan naziv im je kanelbulle, mada ih svi znaju kao cinnamon rolls ili cinnamon buns. Od 1999. godine, 4. oktobar se obeležava kao dan cimet rolnice. Tajni sastojak Švedskog testa za cimet rolnice je kardamon, on im daje …
Za batat kažu da je zdravija verzija običnog krompira. Ako mene pitate da li mogu da zamislim život bez običnog krompira, moj odgovor bi bio, bez belog ali bez crvenog NE. Nego da se mi vratimo na pomfrit od batata. Ukusno, zanimljivo i drugačije. Što …
Za pripremu savršenog gvakamole sosa potreban vam je zreo avokado. Savršeno zreo avokado ćete prepoznati pritiskom na njegovo zaobljeno dno. Ako je mekano i pomalo gnjecavo to znači da ste probašli odličan avokado za vaš gvakamole. Novembar 14. slavi se kao nacionalni gvakamole dan. POTREBNO …
Zdrava i ukusna varijanta jedne od najpopularnijih čokoladica na svetu. Ovaj recept je “kriv” što sam otkrila karamel od urmi. Postoji dosta recepata za pripremu vege snikersa ali meni je ova najjednostavnija i brza, a sa druge strane podjednako ukusna. POTREBNO JE: 1/3 šolje čokoladnih …
Sasvim slučajno sam naletela na ovaj recept i saznanje da ovako nešto uopšte postoji. Iskremo, obožavam momente kada otkrijem nešto novo i ukusno. Priprema ovog karamela uopšte nije komplikovana jedino što vam je potrebno je strpljenje i dobar blender/secko. Urme koje budete koristili obavezno pre …
