Salata sa malinama

Salata sa malinama

Kao i većina ljudi tako sam i ja “pala pod uticaj” TikToka i raznih zanimljivih recepata koje ljudi objavljuju. Naravno moram da se ogradim i da kažem da isprobavam samo one recepte koji koji meni, da tako kažem, deluju jestivo. Uvek sam za brzinske i 

Odresci od karfiola

Odresci od karfiola

O popularnosti ovog recepta na društvenim mrežama neću pričati. Sama sam, lutajući kroz mreže, naletela na minimun deset različitih načina pripreme. Od svakog sam “ukrala” nešto i na kraju dobila ono što meni prija nepcu. Probala sam i odrske od kupusa ali o tome neki 

Limun pasta

Limun pasta

Šta reći drugo za ovu pastu sem da je kremasta, lagana, priprema se brzo, a svako ko je proba neće ostati ravnodušan. Neki italijanski kuvari kažu da je ova pasta lekovita i da prija stomaku jer ne nadima i vaoma je lagana. Možete praviti i 

Kritaraki piletina

Kritaraki piletina

Prepoznatljivo za grčku kuhinju testenina u obliku pirinča na grčkom se naziva kritharaki a širom sveta je poznata kao orzo pasta i predstavlja sinonim za komfor na tanjiru. Njen oblik pirinčanog zrna savršeno se uklapa u tradicionalni recept Γιουβετσι (Gjuveci) sa svinjetinom, ali podjednako je 

Musaka od tikvica

Musaka od tikvica

Da mi je neko pre samo godinu dana rekao da će tikvice biti obavezno povrće u mojoj kuhinji, samo bi se nasmejala i odmahnula rukom u fazonu “nema šanse”. Nisam ljubitelj pohovanih jela, a one su se nekako stalno spremala tako od strane mojih bližnjih. 

Kaneloni sa spanaćem

Kaneloni sa spanaćem

Probala sam razne varijante punjenja ali ova mi je omiljena. Kremasta, ukusna…ma prosto se topi u ustima. Bitna stvar kod pripreme kanelona je, kada ih ređate u tepsiju ili vatrostalnu činiju da vam sve budu u jednom redu, nikakako jedne na drugima tj jedne preko 

KAPREZE PILETINA

KAPREZE PILETINA

Piletina, kao što već i sami znate, može da se sprema na bezbroj načina, a jedno im je zajedničko: za šta god da se odlučite nije vam potrebno više od 40. minuta. Kombinacija ukusa mocarele, svežeg bosiljka i paradajza je, za mene, nešto čarobno. Ja 

Ruska salata

Ruska salata

Jedno od jela bez koga ne bi mogla da zamislim novogodišnje praznike. Nekako nema puno razmišljanja šta će da se sprema jer tu je uvek: bela čorba, ruska salata, sarma, rolovano pile i kuglof. Nekada se pripremi još nešto od slatkiša ali gore pomenuto je 

Rolovana piletina

Rolovana piletina

Jedno od prvih komplikovanijih jela koje sam naučila da spremam. Obavezno uz ovo jelo pravim i pire krompir, lepa sećanja na studentske dane. Ovo je jedno od onih jela koje ne znate dal je lepše ako je propremljeno na roštilju, gril tiganju ili u rerni. 

Piletina sa šampinjonima

Piletina sa šampinjonima

Za pripremu ovog preukusnog jela potrebno vam je oko šezdeset minuta. Sa druge strane proces pripreme je veoma lak, a rezultat fenomenalan. Obožavaćete ovo jelo kako vi tako i vaši ukučani. Kao prilog možete spremiti i pire krompir ili skuvati testeninu pa sve izmešati i